Hem > Utställning > Innehåll

Destillation av vin ursprung introduktion

Den "så kallade" "yo-vin" (destillerad starksprit), har i pre-Qin tider inte varit där. Har sedan början av Tangdynastin. Dominique Favre universal anpassade för vin: "Kina vin, långt före den kristna eran bekant; Gill JI vin BC 800 år Indien har gjorts. "Wei Caocao förbud, folk stjäla drink. Vin som ett helgon, vin för Sage. Dess icke-destillerad starksprit ingen tvekan. Li Shizhen < materia > volym 22 av Hasebe: "bränna (smyga) vin icke-forntida tekniker. Eftersom Yuan grundades när lagen, vin ångbåt och dåliga människor och ångade på gas, ta droppar av dagg. Surt vin, kan ånga brännskador. "Att" smyga vin "i Yuandynastin, det är för sent, det finns också problem." Yo-vin"namn har hittats i Tang-dynastin. Golvet i winen av Litchi dikt: "En ny Litchi kokt kam färg, shochu öppen bärnsten sweet..." Tang "Chengdu halkade, hört så mycket om vin, tror inte att deras man Chang" meningen, har destillerats i Tang-dynastin.